Tonton Gibon

Bem-vindo ao Tonton Gibon's , um bistrô onde as pessoas vêm, antes de tudo, para se divertir.

Nossa ideia é simples: criar um bistrô onde você se sinta imediatamente à vontade. Um lugar animado, acolhedor e despretensioso , onde você pode vir tomar um drinque com colegas, compartilhar alguns pratos a dois ou desfrutar de um verdadeiro banquete com amigos ou familiares.

Porque, no fim das contas, as melhores refeições são geralmente aquelas que são compartilhadas.

No Tonton Gibon, queremos que você aprecie sua comida tanto quanto sua bebida.

Nossa culinária é inteiramente caseira e segue o ritmo das estações. Partimos de receitas que todos conhecem, antes de revisitá-las à nossa maneira, sem jamais alterar sua essência.

À noite , nosso menu é pensado para compartilhar : pratos para dividir, travessas generosas ou belos cortes de carne para saborear juntos. No almoço , oferecemos um menu fixo com entrada, prato principal e sobremesa , escrito em um quadro-negro e que muda regularmente de acordo com os produtos da estação e a inspiração do chef.

E quanto às bebidas? Damos a elas a mesma importância que damos à comida em nossos pratos. Todas as nossas cervejas de pressão vêm de uma cervejaria artesanal da região de Yvelines . Nossa seleção de vinhos muda com as estações do ano e com nossas últimas descobertas, assim como nosso cardápio de coquetéis . E não podemos esquecer nossa seleção de bebidas não alcoólicas , incluindo diversas criações da casa, para que haja opções para todos os gostos.

Priorizamos produtos cuidadosamente selecionados , carnes francesas e ingredientes da estação.

Seja você um apreciador de um bom corte de carne, esteja curioso para descobrir um prato para compartilhar, seja fã de culinária vegetariana ou simplesmente procure um bom drinque em um ambiente acolhedor, sempre há um bom motivo para abrir as portas do Tonton Gibon.

Então, acomode-se, fique à vontade, compartilhe… e seja bem-vindo ao Esconderijo dos Macacos Gananciosos .